Direccion y Planificacion De Servicios y Eventos en Restauracion

El libro Direccion y Planificacion De Servicios y Eventos en Restauracion (2015) escrito por Julian Quintero Aldana es una obra que se enfoca en la gestión de servicios y eventos en el sector de la restauración.

El autor aborda temas como la planificación estratégica, la gestión de recursos humanos, la gestión de la calidad y la atención al cliente.

El libro está dirigido a profesionales del sector de la restauración, así como a estudiantes y personas interesadas en el tema.

El autor utiliza un lenguaje claro y conciso, lo que hace que la lectura sea fácil y amena.

Una de las principales ventajas de este libro es que ofrece una visión completa y detallada de la gestión de servicios y eventos en el sector de la restauración.

Además, el autor incluye numerosos ejemplos y casos prácticos que ayudan a entender mejor los conceptos teóricos.

En resumen, Direccion y Planificacion De Servicios y Eventos en Restauracion (2015) es un libro muy recomendable para todos aquellos que quieran mejorar sus habilidades en la gestión de servicios y eventos en el sector de la restauración.

La gestión de servicios y eventos en el sector de la restauración es un tema de gran importancia en la actualidad, ya que cada vez son más las personas que demandan experiencias gastronómicas únicas y personalizadas.

Por ello, es fundamental contar con herramientas y conocimientos que permitan ofrecer un servicio de calidad y diferenciado.