El Segundo Cerebro

El Segundo Cerebro (2014) es un libro escrito por Miguel Angel Almodovar que explora el sistema nervioso entérico, también conocido como el "segundo cerebro". Este sistema está compuesto por millones de neuronas que se encuentran en el tracto gastrointestinal y que tienen la capacidad de controlar el proceso digestivo de manera autónoma.

El libro profundiza en la relación entre el sistema nervioso entérico y el cerebro central, y cómo esta conexión puede afectar nuestra salud mental y física.

Almodovar también explora cómo la alimentación y el estilo de vida pueden influir en el funcionamiento del segundo cerebro y cómo podemos mejorar nuestra salud a través de cambios en nuestra dieta y hábitos.

Además, el autor aborda temas como la microbiota intestinal y su relación con el sistema nervioso entérico, así como la influencia de los neurotransmisores en el proceso digestivo y en nuestra salud en general.

En resumen, El Segundo Cerebro es un libro fascinante que nos invita a reflexionar sobre la importancia de cuidar nuestra salud digestiva y cómo esto puede tener un impacto significativo en nuestra calidad de vida.