Panaderia-pasteleria
de VV. AA. , editorial Capitel Ediciones
Resumen del libro Panaderia-pasteleria:
Sinopsis de Panaderia-pasteleria:
El libro "Panaderia pasteleria (2011)" escrito por "Vvaa" es una obra que se enfoca en la elaboración de panes y postres.
En sus páginas, se pueden encontrar recetas detalladas y explicaciones sobre los ingredientes y técnicas necesarias para lograr resultados exitosos en la panadería y pastelería. El libro está organizado en diferentes secciones, que abarcan desde los panes más básicos hasta los postres más elaborados.
Además, incluye fotografías a todo color que muestran el resultado final de cada receta, lo que facilita la comprensión y la motivación para poner manos a la obra.
Entre las recetas que se pueden encontrar en el libro, destacan las de panes de diferentes tipos, como el pan de molde, el pan integral, el pan de centeno y el pan de maíz.
También se incluyen recetas de postres clásicos, como la tarta de manzana, el bizcocho de chocolate y la tarta de queso.
En definitiva, "Panaderia pasteleria (2011)" es un libro muy completo y útil para aquellos que quieran iniciarse en el mundo de la panadería y la pastelería, así como para aquellos que ya tienen experiencia y quieren ampliar su repertorio de recetas. En conclusión, este libro es una excelente opción para aquellos que quieran aprender a hacer panes y postres de manera fácil y detallada.