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Libro Como Catar Cerveza (2ª Edición 2018)

Como Catar Cerveza (2ª Edición 2018)

La segunda edición de «Como Catar Cerveza» se adentra en la civilización, la química y la inventiva que conforman la compleja producción y cata de las cervezas artesanales. Randy Mosher, un reconocido experto en el campo, nos guía a través de una extensa exploración de los diferentes estilos de cerveza, desde los clásicos lagers hasta […]