Carta De Vinos, Por Favor
de Adrien Grant Smith Bianchi , editorial Cinco TintasResumen del libro Carta De Vinos, Por Favor:
Sinopsis de Carta De Vinos, Por Favor:
La Carta de Vinos, Por Favor: Atlas de Las Regiones Vinícolas del Planeta Le ofrecemos la bienvenida a esta vuelta al mundo del vino. De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo acabó una variedad de uva pirenaica en Uruguay? ¿Cómo llegó la vid a El país nipón? Carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en todos y cada país vinícola, desde el mucho más viejo hasta el mucho más reciente, para charlar del ayer y del el día de hoy, esperando del mañana. Aparte de incluir mapas con todas y cada una de las regiones vinícolas y las designaciones de origen, contribuye datos fascinantes sobre cada territorio, como el rango de producción mundial, las hectáreas plantadas, la producción anual en millones de litros, la proporción entre variedades blancas y tintas e inclusive las influencias recibidas.