La cetrería, un arte que combina la observación cuidadosa, el entendimiento profundo de las aves rapaces y la habilidad artesanal, ha sido practicada durante siglos en la Península Ibérica. La confección de los aparejos, especialmente las caperuzas, es un elemento fundamental, tanto por razones prácticas proteger al ave de las inclemencias del tiempo como por […]
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