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Libro La cocina del cabanyal (2014)

La cocina del cabanyal (2014)

“La cocina del Cabanyal” es una obra que se construye sobre una sólida base histórica y social. El libro explora en profundidad el origen y la evolución de la gastronomía del barrio, destacando cómo la vida en el puerto, la llegada de pescadores y la influencia de otras culturas marítimas, moldearon los sabores y las […]
Libro La Balada Del Bar Torino

La Balada Del Bar Torino

La narración comienza con la infancia del protagonista en Valencia, una época marcada por la constante presencia de su padre y su amor incondicional por el Valencia CF. Desde el día en que, de pequeña mano, lo llevan a ver jugar al equipo, se establece un vínculo profundo que se convierte en el eje central […]