La Gastronomia del Bienestar

El libro se divide en dos partes fundamentales, cada una contribuyendo a la construcción de una visión integral de la «Gastronomía del Bienestar». La primera parte, y quizás la más crucial, se centra en los
. Se recomienda su lectura a todo aquel que busca una guía práctica y accesible para incorporar hábitos alimenticios más saludables en su vida diaria.