Pasteleria Cocina: Guia Practica

Pasteleria Cocina: Guia Practica (5ª Ed.) (2006) El libro "Pasteleria Cocina: Guia Practica (5ª Ed.) (2006)" fue escrito por Luis De La Traba y es una guía práctica para aquellos que desean aprender a cocinar postres y dulces. La quinta edición del libro fue publicada en 2006 y contiene información actualizada sobre técnicas de pastelería y cocina. El libro está dividido en secciones que cubren diferentes temas, como la preparación de masas, la elaboración de cremas y rellenos, y la decoración de pasteles y postres.

También incluye recetas detalladas para una variedad de postres, desde tartas y pasteles hasta helados y mousses. La guía práctica es fácil de seguir y está diseñada para ayudar a los lectores a desarrollar habilidades en la cocina.

Además, el libro incluye fotografías a todo color que muestran los diferentes pasos de la preparación de los postres. En resumen, "Pasteleria Cocina: Guia Practica (5ª Ed.) (2006)" es un libro útil para aquellos que desean aprender a cocinar postres y dulces.

Con su enfoque práctico y fácil de seguir, es una excelente herramienta para cualquier persona que quiera mejorar sus habilidades en la cocina. La cocina y la pastelería son artes que requieren de mucha práctica y dedicación para perfeccionarlas.

Este libro es una excelente herramienta para aquellos que desean aprender y mejorar sus habilidades en la cocina, y puede ser una fuente de inspiración para crear postres deliciosos y hermosos.