¿quien Decide Lo Que Comemos?

¿Quién Decide Lo Que Comemos? (2009) es un libro escrito por la periodista británica Felicity Lawrence.

En él, la autora investiga la industria alimentaria y cómo esta influye en lo que comemos y en nuestra salud.

Lawrence analiza cómo las grandes empresas alimentarias manipulan los ingredientes de los productos que consumimos para hacerlos más baratos y atractivos, pero también más adictivos y perjudiciales para nuestra salud.

Además, el libro también aborda temas como la explotación laboral en la industria alimentaria y el impacto ambiental de la producción masiva de alimentos.

El libro ha sido muy bien recibido por la crítica y ha sido considerado como una obra fundamental para entender la industria alimentaria y sus consecuencias en nuestra sociedad.

En definitiva, ¿Quién Decide Lo Que Comemos? es un libro que invita a la reflexión sobre la importancia de conocer lo que comemos y cómo se produce, y a tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación y su impacto en nuestra salud y en el mundo que nos rodea.