Libros y eBooks de Cocina en PDF, Kindle y Audiolibro

Libro Gintonics (2013)

Gintonics (2013)

El libro Gintonics (2013) fue escrito por Angela Garcia Lopez, y se enfoca en la historia y la cultura detrás de la popular bebida del gin tonic. En el libro, la autora explora la evolución del gin tonic desde su origen en la India hasta su popularidad actual en todo el mundo. También se adentra […]
Libro Boutique De Pasteleria (2014)

Boutique De Pasteleria (2014)

Boutique De Pasteleria (2014) de Peggy Porschen Boutique De Pasteleria es un libro de cocina escrito por la pastelera británica Peggy Porschen en 2014. En este libro, Porschen comparte sus recetas y técnicas para crear hermosas y deliciosas creaciones de pastelería. El libro está dividido en secciones que cubren diferentes tipos de pasteles y postres, […]
Libro Lo Que Hemos Comido (2013)

Lo Que Hemos Comido (2013)

Lo Que Hemos Comido (2013) es un libro escrito por el reconocido escritor y periodista catalán Josep Pla. En esta obra, Pla nos lleva a través de un viaje por la gastronomía y la cultura culinaria de Cataluña y España. El libro está dividido en diferentes capítulos, cada uno dedicado a un plato o ingrediente […]
Libro (pe) Mediterranea (2015)

(pe) Mediterranea (2015)

El libro (pe) Mediterranea (2015) es una obra colectiva que reúne textos, fotografías y obras de arte de diferentes artistas que exploran la temática del Mediterráneo y su relación con la cultura, la historia y la política. La obra se divide en cuatro secciones: «Mediterráneo y cultura», «Mediterráneo y memoria», «Mediterráneo y política» y «Mediterráneo […]
Libro Gastronomia Precolombina (2011)

Gastronomia Precolombina (2011)

El libro Gastronomía Precolombina (2011) escrito por Carlos R Brañanova es una obra que explora la riqueza culinaria de las culturas prehispánicas de América Latina. A través de sus páginas, el autor nos lleva en un viaje por los sabores y las técnicas culinarias de los antiguos habitantes de la región. El libro está dividido […]
Libro Conoce los Nuevos Alimentos (2006)

Conoce los Nuevos Alimentos (2006)

Conoce los Nuevos Alimentos (2006) es un libro que aborda la temática de los alimentos innovadores y su impacto en la alimentación y la salud. Escrito por un grupo de autores bajo el seudónimo de «Vvaa», el libro presenta una visión actualizada y detallada sobre los nuevos alimentos que están surgiendo en el mercado. El […]
Libro Brillante Pero No Ardiente: el Libro del Whisky Malta (2002)

Brillante Pero No Ardiente: el Libro del Whisky Malta (2002)

Brillante Pero No Ardiente: el Libro del Whisky Malta (2002) es una obra escrita por el experto en whisky Graham David Robertson. Este libro es una guía completa sobre el whisky malta, desde su historia hasta su elaboración y degustación. En sus páginas, Robertson explora los diferentes tipos de whisky malta, las regiones productoras y […]